“头一年心里直突突。好在有农技人员从选种、播种到田间管理全程跟踪指导。”他回忆，秋季一算账，亩产将近450斤，加上大豆生产者补贴，效益比种玉米高出一截。

如今在尚积营种的地里，玉米、大豆各占一半，实现了粮油并重。“让‘油瓶子’更稳当，地里既产粮又出油，轮作还能养地，这黑土地才不亏！”尚积营说。

今年，嫩江市大豆种植面积超过700万亩，产量预计超17亿斤。放眼黑龙江全省，大豆产量占全国总产量四成以上，成为保障国家粮油安全的重要压舱石。

从只种主粮到粮油并重，像尚积营这样的种植户越来越多，黑土地上的丰收版图正因这一粒粒“金豆子”而更加完整、厚重。

9月桂南，大片的墨绿漫过蔗田。蔗株挺拔、节节饱满，蓄糖正当时。

莫会新，广西壮族自治区崇左市扶绥县种蔗大户，蹲在地头，掐下一块甘蔗嚼起来——

他咂咂嘴，又轻轻摇摇头：“‘糖’上来了，今年长势好，不过要找不少人喽。”

甘蔗还没完全成熟，他已提前谋划砍收的事，托人到云南、贵州寻找劳务队伍。这季甘蔗采收，预计要80到100名工人，连干3个月。砍蔗论吨算，收集、装车等开销，预计每吨145元。“提前凑齐人手，榨季一来，才好及时砍、及时运。这茬收成，要稳稳拿下。”莫会新说。

跟甘蔗打交道二十来年，他见多了田里的变化。

从前犁地靠牛拉，耕得浅、耙不匀，草难除、产量低。如今“小块并大块”，配套桂糖44号等高糖高产品种，用上自带导航的拖拉机整地，省工省力。

两台无人机穿梭于蔗田上空，打药、喷叶面肥；水肥一体化滴灌设备由手机一键操控，每亩省下200元。“过去几十人忙的活，现在4个人就能管好。”莫会新说。

甘蔗一节节往上拔。今年2月种的600亩新植蔗，蔗茎最高已有23节，个头超3米。莫会新边走边剥老叶，他估计，平均亩产能有9吨。

从岜盆乡村民手中，他流转了1500亩土地，其中1300亩种糖料蔗，划出200亩轮作短期作物或间套种。

蔗田托着农户饭碗。“糖料蔗每亩收益大概是1000元。村民既能收流转租金，也能来田里务工。”莫会新说。

扶绥是甘蔗种植大县，发展特色产业兴村富民，2025/2026年榨季，带动蔗农增收5.7亿元。

放眼广西，糖料蔗种植面积连续35个榨季居全国第一。2025/2026年榨季，农民种蔗总收入增长24.7%，创历史新高。

蔗浪翻涌，沙沙作响，新一季的甜蜜即将到来。

陕西省延安市安塞区高桥镇南沟村的山峁上，苹果树层层叠叠。眼下，红彤彤的“秦脆”压弯枝头。

天不亮，70岁的果农赵永东就进了园子，一托、一拧，果子稳稳落进竹筐。

儿子赵生生则在“云端”卖苹果。他扛着三脚架满山跑着拍短视频素材。靠着一条条短视频和每晚的直播，他已有30万粉丝。

南沟村的乡亲们没忘记过去的苦——地处黄土丘陵沟壑区，土层深却留不住水，光照足但扛不住旱。

赵永东指着脚下的梯田：“那时是‘三跑田’，下一场大雨，跑水、跑土又跑肥。”

2015年起，南沟村下定决心向丘陵山地“宣战”：推土机上山，将窄条田并成宽幅梯田；沟道上筑起7座蓄水坝，山顶上建起9座蓄水池，滴灌管网铺到树根处；18公里果园生产道路硬化了，机械开上山……“水蓄住了，土固住了，果树吃上小灶，坡地终于养肥了。”赵永东回忆。

如今，南沟村已建成山地苹果园2100亩、矮化密植苹果示范园1060亩，在引进新品种、推广新技术等方面都走在全市前列。

眼看乡亲们的苹果树越种越多，赵生生看到了新路子。2024年9月，他试着在网上卖苹果。“客商来得少，来了就压价。通过网络直播，一斤能多卖两元钱。”赵生生说。

2025年，南沟村人均可支配收入达2.45万元，村集体经济收入69万元。据统计，全市苹果种植面积332.1万亩，今年产量预计500万吨以上，全产业链综合产值向620亿元迈进。