山货如何走出深山、对接广阔市场?作为连通山野与市场的重要纽带,消费协作能有效激活乡土资源,推动帮扶从短期展销走向长效共富。依托粤港澳大湾区消费优势,广东将消费帮扶作为粤桂、粤黔协作重要抓手,搭建全链条产销体系,并向精深加工、品牌运营等环节延伸,让大山深处不仅与广阔市场相连,更与乡村全面振兴的美好未来相连。
在广东省东莞市寮步镇,一箱箱鸡蛋经由“黔货云仓·东莞前置仓”,进入粤港澳大湾区零售网络。与此同时,来自贵州的食用油、大米等农特产品,也从这里走进广东各地商超。这座面积达3000平方米的东莞前置仓,由贵州省铜仁市万山区投资建设,将贵州山区货源与大湾区城市采购需求紧密联结在一起。
如何让大山里的山货顺利运出?怎样搭建稳定供应链,让桂黔优质农特产品稳妥对接大湾区市场?近年来,广东积极依托粤港澳大湾区旺盛的消费需求,将消费帮扶作为粤桂、粤黔东西部协作的重要抓手,推进协作帮扶产品同“广货行天下”有机融合,统筹建设省级消费帮扶产品交易中心、高速公路服务区助农驿站,带动桂黔两地产业发展;推动科研平台、生产车间、市场体系与仓储资源共享,把产销对接延伸至生产、加工、运营全链条。
今年上半年,广东跨区域消费帮扶总金额达236.6亿元。“万品入湾”持续向标准制定、物流配套、精深加工、品牌运营等环节拓展延伸。
好产品怎样找到合适买家?8月21日至23日,第2届广州消费帮扶展览会暨2026全国农商互联活动(粤港澳大湾区)举办,来自全国的819家企业、2000余名专业采购商齐聚现场。京东、淘宝、抖音、快手等平台围绕电商助农政策、农产品上行标准、流量扶持等内容深入交流,帮助桂黔产地企业精准把握市场需求。同时,“万品入湾·山海共兴”协作帮扶促消费产销对接会、粤港澳大湾区采购选品与产销精准对接洽谈会等活动联动开展。本届展会累计签约项目127个,意向交易金额达34.89亿元。
“消费协作就是要把市场需求传导至生产端,推动供需双方深度对接。”广东省农业农村厅区域协作促进处处长唐咸武表示,政府部门要重点做好资源统筹、平台搭建与公共服务,帮助生产企业对接采购渠道,让合作建立在稳定产品质量、持续供货能力和真实市场需求之上。
深圳把市场对接与品质提升结合起来。深圳市乡村振兴和协作交流局东西部协作处处长陶宇介绍,围绕供深基地和区域品牌建设,深圳将标准指导、渠道资源与协作项目紧密衔接,帮助广西产地企业提升生产品质。2025年,深圳投入粤桂协作专项资金1277.57万元,用于支持消费帮扶。
“深圳有关专家、机构走进广西河池市凤山县,为产地产品标准化建设提供指导,帮助企业完善质量追溯体系。”深圳市乡村振兴促进会执行会长、深圳与对口地区产业协作促进中心主任孙新华表示,这些服务把采购标准落实到种植、加工、包装各环节,消费者能够清晰了解产品来源,采购方也有筛选供应商的依据,进一步深化深桂两地产业协作,合力培育农业新质生产力,畅通产销渠道。
“深圳推动华润万家、盒马等购销主体与广西百色市对接采购需求,还通过社区、企事业单位等渠道拓展合作。”陶宇表示,标准服务与采购网络高效联动,产品品质、标准升级之后,就有稳定销路作为支撑。
在广西河池市凤山县,市场对接带来的变化延伸至生产端。粤桂协作工作队凤山工作组邀请深圳专家指导建立质量追溯体系,并依托广东财政帮扶资金支持企业改造升级生产线。2024年7月,凤山县同富健康产业有限公司的“仙果油高山山茶油”“富鑫山老树山茶油”有了专属质量标识,扫码即可溯源。该公司董事长梁粤冠告诉记者,在凤山工作组帮助下,他们对标质量标准、规范生产流程,产品在粤港澳大湾区市场销量持续增长。
“有了统一标准,我们的墨米、乌鸡、毛木耳不愁销路了。”河池市东兰县供销社农产品公司经理韦端说。
“十四五”以来,广东省佛山市与贵州省黔东南州将粤港澳大湾区市场要求融入生产基地建设和质量检测环节,两地已累计认证124个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,推动黔东南州建立贵州唯一的大湾区“菜篮子”产品质量安全承检机构。
“我们改进生产流程适应规模化采购需求,建设日产60万枚的自动化智能蛋品分拣中心,生产的鸡蛋70%销往粤港澳大湾区;在大湾区设立分仓,周边机构能直接到分仓对接采购。”贵州凤和祥农业发展有限公司总经理王龙说。


