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AI正深度嵌入食品安全治理

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健康医疗 5832
近日在京举行的2026食品安全放心消费交流研讨会上,人工智能成为高频词。从牧场到餐桌、从生产到配送、从线上平台到线下门店,AI正深度嵌入食品安全全链条管控,推动治......
新方法通过手腕温度评估代谢紊乱风险

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健康医疗 6797
日前,由秋明国立医科大学、秋明国立大学的科研人员,以及德国、美国、瑞士专家组成的国际团队开发出一种新方法,可通过分析手腕温度的昼夜波动,评估代谢紊乱的潜在风险......
每天吃60—100克全谷物降低心血管病风险

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健康医疗 10315
英国帝国理工学院与伊朗大不里士医科大学科学家开展的一项最新研究显示,每天食用60—100克全谷物,可降低心血管病的多种主要危险因素。全谷物的饮食或能通过控制体......