商都网-河南商业门户网站
  • 微信
  • 抖音
月饼里的咸蛋黄,怎么由“腥”变“香”?

月饼里的咸蛋黄,怎么由“腥”变“香”?

健康医疗 7217
每年中秋,月饼市场一片火热,但无论馅料怎么推陈出新,咸蛋黄常是主角之一。有人爱它流油起沙、咸香扑鼻,也有人咬到一口腥硬,瞬间失去食欲。 同样是蛋黄,差距怎么这么大?......