【环球时报—环球网记者 朱马烈】粮仓，从不只是粮仓。

在第46个世界粮食日前夕，“走进新国企——解析国家工业密码”主题采访活动来到河北唐山、秦皇岛。10月13日-15日记者随团走访中储粮的一座座直属库。

一路走下来，想弄明白一件事：中国人的饭碗，到底靠什么端稳？

中储粮玉田直属库建于1949年，与共和国同龄。起点是72间仓房，由旧当铺改建而成。

首任党支部书记郝海峰带着十几名职工开始干。

没有设备，就徒手搬石头、铲河沙。没有工具，就自己琢磨着做。

一代代粮库人自力更生、艰苦奋斗，于简陋条件下守护粮食家底。

1956年，72间仓房全部达标。无虫、无霉、无鼠雀、无事故——玉田直属库首创全国第一个“四无粮库”。国家粮食部把它树为全国粮食战线的一面红旗。

墙上十个字很显眼：宁流千滴汗，不坏一粒粮。

一站式服务中心的化验室里，各类检测仪器一字排开。

往密闭仓里打进氮气，仓里氮气充足，粮食氧化变慢，不容易变质。氮浓度再拉高、保持一段时间，虫卵就活不成，实现粮食保鲜。

远在北京的中控大屏上，仓内温度、湿度数据实时跳动。千里之外粮仓的一举一动，都汇聚在这一块屏幕上。

靠人巡仓、凭经验保粮的传统管护方式，正在成为历史。

中储粮秦皇岛直属库海港分库面朝港口。站在观景平台上远眺，码头与粮仓直接相连。

粮船靠岸卸粮。粮食不落地，直接送进仓廒。

全景沙盘勾勒出库区布局，数智集约化管控中心，是整个库区的“大脑”。

智能扦检系统自动完成取样、检验。全程封闭，数据留痕，检测结果的客观与公正有保障。

这样的港口粮仓，既是粮食流通枢纽，也是储备“压舱石”。

中储粮唐山直属库位于唐山海港经济开发区，距唐山港码头500米。

库区里的司史室，记录着一代代中储粮人的传承。

安志明创新工作室，是一线粮储技工的创新阵地。从技改小发明，到储粮新工艺，基层的琢磨，一点一点落进粮仓里。

中控室、检验室，配套完备。入库、存储、出库，全流程数字化。

巨大的筒仓拔地而起。沉甸甸的粮食，安静地储存在里面。

静默之下，藏着通风、测温、气调等一整套智能保粮设备。粮堆在呼吸，数据在流动。

大容量，高效率，绿色低耗。这是目前国内现代化储备粮仓的建设水平。

从“四无粮库”的自力更生，到绿色储粮、智能管控——变的是储粮技术、是仓型设施。不变的，是“为国储粮”的那股劲。

今天的大国粮仓，早已不是简单堆放粮食的房子。

它有四层：薪火相传的优良作风，自主可控的核心技术，贯通水陆的流通网络，敬业奉献的储粮铁军。

把视线从燕赵大地拉开，世界粮食格局的重重风险清晰浮现。

联合国粮农组织等机构发布 2026 年《世界粮食安全和营养状况》报告显示，2025 年全球约 6.45 亿人遭遇饥饿。联合国多次警示：冲突，仍是造成全球严重粮食不安全的首要诱因。

黑海航道梗阻，霍尔木兹海峡通行承压。厄尔尼诺搅动全球气候，多地旱涝交替，重创粮食主产区生产。全球化肥价格大幅攀升，海运运费同步暴涨。部分主粮出口国收紧出口管控，粮食贸易保护主义持续抬头。

国际谷物理事会预判，2026/27年度全球谷物贸易量或将收缩，结转库存可能降至6.1亿吨。

当粮食沦为地缘博弈的筹码，粮价便可成为博弈武器。饭碗若握在他人手中，国家的安全命门便暴露在外。

上世纪90年代，国际上曾问：谁来养活中国？

中国以占世界不到9%的耕地、6%的淡水资源，养活了世界近20%的人口。2024年，粮食产量首次突破1.4万亿斤。人均粮食占有量约500公斤，高于国际公认的400公斤安全线。

18亿亩耕地红线守住了，高标准农田累计建成超过10亿亩。

口粮自给率在100%以上，谷物自给率95%以上。

逻辑很清晰：以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。

不是封闭，而是自主。是在开放条件下，把主动权握在自己手里。

对一个14亿多人口的大国来说，这不是经济问题，是政治问题；不是战术问题，是战略问题。

开局之年，外部环境波诡云谲，内部的确定性愈发珍贵。以国内稳产保供的确定性，对冲国际环境的不确定性——这是中国给出的选择。